«Ёрш» по праву считается одной из лучших сетей пивных ресторанов Москвы. В ее заведениях выделяются гостеприимная обстановка и изысканный интерьер. В ресторанах создана атмосфера домашнего уюта. Здесь работает вежливый и предупредительный обслуживающий персонал. Заведения сети «Ёрш» заманивают к себе посетителей вкусной кухней, большим выбором блюд и прохладительных напитков.
Главная привлекательная особенность ресторанов «Ёрш» — это, конечно же, свежее пиво в широком ассортименте. Здесь также можно полакомиться изысканными салатами и блюдами, которые готовят на мангале. Отдельно стоит сказать об оригинальных гарнирах.
В меню любого «Ерша» вы найдете традиционные и эксклюзивные рыбные, куриные, овощные и мясные блюда, которые с любовью готовят опытные повара. К ним подаются острые приправы и деликатесные соусы вместе с душистой зеленью, маслинами и каперсами. Для проведения различных праздничных и торжественных мероприятий в «Ерше» разработано специальное банкетное меню.
Конечно же, в первую очередь в пивные рестораны сети «Ёрш» приходят любители качественного крафтового пива, но увидев меню, они обязательно захотят получить гастрономическое удовольствие от нежного рыбного филе или заказать к пенному напитку пряную курицу. Девушкам в «Ерше» очень нравятся фруктовые ассорти и воздушные десерты.
В пивные рестораны этой популярной московской сети приходят не только выпить пива и вкусно покушать, но и встретиться с друзьями, с которыми здесь можно общаться часами в приятной обстановке. Кроме того, рестораны «Ёрш» прекрасно подходят для проведения деловых встреч.
Особой популярностью у посетителей пользуются блюда на мангале. Здесь вы можете насладиться неповторимым вкусом говяжьего языка, рыбы, стейков и каре ягненка. Эти блюда имеют хрустящую золотистую корочку. От них приятно пахнет дымком. Под такую еду прекрасно идет крафтовое пиво. По вашему желанию повара «Ерша» могут приготовить хоть хот-дог, хоть семгу на мангале.
Горячие угли, на которых готовятся такие блюда, помогают довести рыбу и мясо до сочной кондиции. Стейк семги дополняет розмарин. Дорадо в «Ерше» подают в цельном виде. Если ее полить лимонным соком, то блюдо приобретает оригинальный вкус с неповторимой кислинкой.
Мясные стейки в «Ерше» готовят из мраморной говядины, нежная мякоть которой также используется для приготовления вкусных медальонов.
Для каре ягненка повара ресторана предварительно делают фирменный маринад, который способствует появлению в блюде нежного, тонкого, незабываемого вкуса. В «Ерше» вспомнили традиционный грузинский рецепт цыпленка табака, благодаря которому это блюдо получается сочным и плотным.
Также в ресторанах сети занимаются приготовлением полезных хот-догов из приготовленного на гриле люля-кебаба, который дополняют свежие овощи и мексиканский соус.
Всю вышеперечисленную вкуснятину вы можете попробовать в ресторанах «Ёрш», которые расположены по адресам:
- ул. Народного Ополчения, 22, к. 2;
- у. Пришвина, 9;
- ул. Космонавтов, 15;
- ул. Липецкая, 2/8;
- Боровское шоссе, 31 (Солнцево);
- ул. Перерва, 58;
- Варшавское шоссе, 86.
Вы можете заказать крафтовое пиво и блюда на гриле с доставкой по любому адресу в столице и ближайшем Подмосковье, но для этого сумма заказа должна быть не менее 1000 рублей. Свежие и горячие блюда в кратчайшее время будут бесплатно доставлены вам домой. Таким образом, вы сэкономите свое время, сможете потратить его на что-то более полезное и приятное.
Также служба доставки сети ресторанов «Ёрш» занимается обслуживанием офисов. Если вы желаете перекусить в обед вкусными блюдами на гриле или свежим салатом, позвоните и вам привезут их прямо в офис. То же самое касается и обслуживания корпоративных мероприятий и банкетов, которые проходят прямо в помещениях компаний. Доставка всех блюд выполняется в круглосуточном режиме.
Все готовые заказы строго контролируются шеф-поваром. Их упаковка осуществляется перед самым выездом к клиенту. Вся продукция сети ресторанов «Ёрш» прошла сертификацию в Ростесте.
Скорость и качество доставки находятся на контроле администраторов ресторана. Для каждого блюда предполагается своя индивидуальная упаковка. Клиент производит оплату только за заказанные позиции меню. Доставка выполняется бесплатно в течение полутора часов с момента оформления заказа с 11:00 до 5:00. Кроме москвичей и гостей столицы данная услуга доступна жителям Апрелевки, Бутово, Внуково, Московского, Новопеределкино, Солнцево, Мытищ, Дзержинского, Капотни, Видного, Щербинки и Домодедово.
Также у вас есть возможность самостоятельного получения заказа в одном из ресторанов сети «Ёрш» с 10% скидкой на любую сумму без ограничений, но оформить его вы должны минимум за сорок минут до получения.
