Секреты идеального банкета

Мечтаете о веселом отдыхе в кругу коллег? Организуете банкет для своих сотрудников? Предстоит отметить юбилей с друзьями и родней? Что необходимо, чтобы запланированное мероприятие удалось?
Насыщенная интересная программа, заводные аниматоры и опытный ведущий. Но, это не все составляющие удачного банкета. Есть еще один пункт в этом списке – правильно подобранный банкетный зал.

Как выбрать площадку для банкета в Москве

Секреты идеального банкета

В крупном городе вопрос выбора места для проведения корпоративного или праздничного мероприятия всегда актуален. Для создания комфортной обстановки необходимо учитывать несколько факторов. Опытные организаторы мероприятий отмечают следующие критерии выбора банкетного зала в Москве:

Месторасположение. Здесь учитывают удобный подъезд к зданию, уровень загруженности дорог в районе, наличие автопарковки, близкое расположение метро, категория района относительно шума, крайне нежелательным является близкое расположение промышленных, развлекательных предприятий рядом с заведением. Лучше всего выбирать банкетный зал в спокойных районах Москвы, где шум делового города не будет мешать развлечениям и празднику.

  • Площадь банкетного зала. Необходимо соотнести количество участников задуманного мероприятия и площади помещения, лучше, если в нем будет возможность зонирования, то есть выделения места для танцевальной площадки и непосредственно отдыха и трапезы гостей.
  • Оснащение площадки для банкетов. Проверяют наличие звуковой, видеоаппаратуры, сцены (особенно, если на праздник приглашены артисты, известные музыкальные коллективы).
  • Оформление зала. Проверяют на соответствие стиля мероприятия и оформление помещение, а также отслеживают возможность изменить стиль дизайна площадки и оформить ее в нужном направлении;
  • Удобство и комфорт площадки. Рядом с банкетным залом должны находиться туалетные комнаты, гардеробная, помещение для курения, комната для артистов под гримерку.
  • Наличие квалифицированного персонала. Этот вопрос не принципиален, в крайнем случае, можно пригласить профессиональных официантов из агентства или другого ресторана.

Как организовать банкет?

Секреты идеального банкета

Есть два способа организации банкета любой направленности.

1. Самостоятельная подготовка мероприятия и решение вопросов аренды и выбора помещения лично заказчиком.

2. Обращение в специализированные агентства, в котором все организационные вопросы возьмут на себя профессионалы. Они подберут зал нужной площади и оснащения, отследят вопросы организации питания, развлекательной программы и проведут для вас мероприятие нужного формата.

Веселого и беззаботного праздника вам!