Всем известно, что лимонная кислота – это трикарбоновая оксикислота, которая используется в виде пищевой добавки, а также для придания кислого вкуса определённому продукту. Обнаруживается в природе в натуральном виде в цитрусовых ягодах и фруктах. В небольших дозировках лимонная кислота оказывает положительное воздействие на организм человека. Она улучшает пищеварение, является мягким слабительным средством, способствует выработки желчи и выведению токсинов, осуществляет регуляцию уровню глюкозы в крови, укрепляет стенки сосудов, поддерживает крепкий иммунитет, а также принимает участие в синтезах, важных для здоровья суставов человека.
В компании https://megachem.com.ua/limonnaya-kislota-e-330.html можно приобрести лимонную кислоту, которая соответствует всем нормам и требованиям, при этом имеет доступную цену.
Свойства лимонной кислоты:
- Относится к классу слабых кислот;
- Небольшой вес;
- Физически внешний вид представляет кристаллы в виде белого порошка, при этом в жидком виде не выпускается;
- Растворим в воде;
- В природе содержится в плодах цитрусовых, хвое и некоторых ягодах.
Стоит отметить, что в быту, а также на коммерческом производстве лимонную кислоту используют как консервант, хелатирующий агент, регулятор кислотности, фиксатор цвета, а также усилитель и улучшитель вкуса.
Сферы применения лимонной кислоты:
- Пищевая промышленность. Лимонная кислота добавляется в рвбныз, фруктовых, мясные и овощные консервы. Также добавляют кислоту в кондитерские изделия, соки, молочную продукцию, плавленые сыры, тесто и так далее;
- Строительные смеси. Лимонная кислота входит в состав гипсовых и цементных смесей для замедления затвердевания;
- Медицинские препараты. Лимонную кислоту вводят в состав таблетированных и порошковых препаратов, капсул и сиропов;
- При травлении медного слоя на печатных платах;
- Бытовая химия. Лимонная кислота – это прекрасное вещество чистящих средств;
- Нефтяная промышленность; Лимонная кислота входит в состав различных буровых растворов;
- Косметическая продукция – крема, уходовая косметика, тоники, маски, лосьоны, пены для ванн, и так далее.
