Слово «помидор» произошло от итальянского «Pomo d’oro», что означает «золотое яблоко». У нас томаты изначально считались ядовитыми и не употреблялись в пищу. В обиход они вошли только в 18 веке. На сегодняшний день томат – один из ключевых ингредиентов для большинства блюд, закусок и салатов. По всей стране тепличные комплексы выращивают эти полезные и вкусные овощи. Одним из российских лидеров по выращиванию томатов и огурцов в закрытом грунте является группа компаний «РОСТ». Доля агрохолдинга составляет 25% от всего овощного рынка страны.
Томаты медовые – это особый сорт овощей, имеющий характерный сладковато-сочный вкус с медовым оттенком. Данная линейка помидоров выращивается группой компаний «РОСТ» с применением современных голландских технологий. Все тепличные комбинаты работают в условиях особого, закрытого фитосанитарного режима. Рассадные отделения функционируют в специальной экосистеме, которая исключает возможность проникновения вредных бактерий. На производстве не применяют ядохимикаты и пестициды. Вместо них используют энтомофагов, насекомых, которые борются с вредителями. С этими «природными помощниками» соседствуют шмели, опыляющие плоды естественным путем, тем самым повышая качество овощей. Установленные на предприятии компьютерные системы полностью автоматизированы. Они регулируют температуру, влажность, уровень питания и досвечивания растений. Выявленные во время ухода за растениями ошибки сразу корректируются, тем самым сохраняя урожай.
В логистических центрах «РОСТа» на сортировочных линиях установлены томатные грейдеры. Они обнаруживают дефекты плодов, а также замеряют вес, уровень сахара и определяют форму каждого овоща. Томаты черри и «Медовые» согласно шкале Брикс содержат самое больше количество сахара – 10-11°Bx. Найти и приобрести продукцию этого бренда можно в любой федеральной торговой сети. Овощи срезаются за сутки до поставки в магазины, а перевозка занимает не более суток. В начале этой осени группой компаний «РОСТ» была организована дегустация своей овощной продукции для экспертов из Международной Ассоциации Сомелье (ASI). По результатам проб было отмечено высокое качество томатов «Медовые», а также идеальный баланс сладости с небольшой кислинкой.
Продукция группы компаний «РОСТ» способна удовлетворить любой запрос своего потребителя. Центры логистики быстро доставят продукцию к реализаторам в самой разнообразной упаковке. Спелость, экологичность и свежесть помидоров – это заслуга отлаженной работы комбинатов и трудящихся на них профессионалов из команды ГК «РОСТ».
Информация взята из: https://sm.news/tomaty-medovye-pochemu-oni-takie-sladkie-71490/
