Как отпраздновать 14 февраля

[contents]

14 февраля — день всех влюблённых, который в Европе отмечают с незапамятных времён. Есть в нём нечто противоречивое. С одной стороны, праздник этот – иностранный (зародился в католическом мире), а с другой, как выяснилось, и нам не чуждый, особенно любим молодёжью. К тому же он как будто уравновесил 23-е февраля и 8-е марта, и у нас появился лишний повод сервировать стол особым образом – без опасений прослыть излишне сентиментальными.

Немного истории

Празднуют этот день в феврале 14-го числа и назван он по имени священника. Согласно легенде, Валентин жил в городе Тернии в III веке. Клавдий II (римский император), чтя воинскую доблесть и честь, издал указ, по которому легионерам запрещалось жениться – чтобы они думали о благе империи, а не о браке и создании семьи. Не страшась императорского гнева, священник продолжал мирить поссорившихся влюблённых, тайно венчал брачующихся и дарил им цветы. Сохранить втайне Валентину это не удалось и в конце концов над ним сгустились тучи – был взят под стражу и брошен в тюрьму. В последние часы своей жизни, в ночь с тринадцатого на четырнадцатое февраля 270 года, он отправил дочери тюремного надзирателя, в которую был влюблён, прощальную записку с одной лишь фразой “Твой Валентин” – в знак верности и вечной любви.

Подготовка к празднику и поздравление

Каждый из нас в этот день думает, как поздравить своего любимого или любимую, что ему подарить, какие слова сказать самому дорогому человеку, чтобы показать своё нежное и трепетное отношение к нему. Влюблённым в этот день значительно проще, чем когда-либо, выразить свои пламенные чувства и произнести главные слова, а подаренные при этом букетик цветов или шоколадка, будут восприниматься как признание. Дарить можно что угодно: цветы, конфеты, драгоценности, галстуки, духи, плюшевых зверушек и многое другое. Среди многообразия подарков особенно ценны, символизирующие нежность и любовь, например, можно подарить красные розы, крылатого ангела Купидона, сладости, заказать гелиевые шарики, отправить оригинальное смс-сообщение. Непременной частью подарка является маленькая “валентинка” – поздравительная открытка, выполненная в форме сердца или в виде композиции из нескольких сердечек со словами любви. И они, порой, важнее самых дорогих подарков. Конечно, праздничный стол в этот день тоже должен быть особенным.

Праздничное застолье

Вечер при волнующем мерцании пламени свечей с доминирующем красным цветом (цвет любви) как в самих блюдах, так и в украшении стола, способен поразить вашего гостя восхитительной атмосферой и при этом создаст романтическое настроение. А если вы хотите подчеркнуть свои чувства, подберите небольшую коллекцию свечей в форме сердец. В такой приятной вечерней обстановке можно и пофлиртовать.

Если намечается романтический ужин, значит, на столе должна быть пища обольщения: оригинальная, сытная и необыкновенно вкусная. Стол должен поражать не количеством съестного, а изысканной сервировкой, оригинальным оформлением. Чем угостить дорогого вам человека в день всех влюблённых? Это, несомненно, должно быть что-то легкоузнаваемое, но в то же время с какой-то изюминкой, которая подчеркнёт ваш тонкий вкус и незаурядную фантазию. А на десерт можно подать нечто лёгкое и воздушное, например, творожный пирог с клубникой и взбитыми сливками.

На заметку

• если вечер будет продолжаться и расставание с любимой или любимым не входит в ваши планы, предлагаем приготовить блюда эротической кулинарии с ингредиентами, которые являются афродизиаками (артишоки, устрицы, клубника, горький шоколад);
• в качестве основного блюда лучше выбрать что-нибудь из рыбы или морепродуктов, слегка приправив их кайенским перцем, карри, тмином;
• чтобы не испортить вечер, а расслабиться и настроиться на эротическую волну, вполне достаточно будет 1-2 бокалов хорошего красного или белого вина.

Всем истинным романтикам, в чьих сердцах теплятся нежные чувства, приятного вам аппетита и волшебного празднования дня Валентинов — покровителей всех влюблённых.