Домой Еда и напитки Качественные шампуры

Качественные шампуры

114
0

Как можно отдыхать на природе и не приготовить вкусный и сочный шашлык? Для того чтобы приготовить ароматное блюдо, необходимо серьезно подойти к выбору шампуров.

Качественные шампуры дадут вам гарантию, что приготовление не доставит вам проблем, а мясо придется по вкусу.

В интернет – магазине ШампурКазан вы найдете отличные варианты наборов шампуров, которые угодят даже капризному покупателю.

Так как же выбрать хорошие шампуры? На что следует обратить внимание? Поговорим об этом в этой статье.

  1. В первую очередь обратите внимание на материал. Шампуры должны быть изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Их достоинства заключаются в следующем:

— долгий срок службы;

— от них меньше вреда;

— удобны в работе.

  1. Поверхность шампур должна иметь зеркальный блеск. Тогда мясо не прилипнет к поверхности металлического изделия. Также проверьте, чтобы на ней не было царапин или сколов.
  2. Толщина и гибкость материала также имеет большое значение. Ведь если шампур будет сильно гнуться под тяжестью сырого мяса, шашлык может сгореть. Толщина изделия должна составлять 2 мм.
  3. Рукоять шампуров может быть изготовлена из другого материала. Часто такие изделия дарят в подарок своим друзьям или знакомым. Хорошего качества рукоятка облегчает переворачивание шампуров во время жарки мяса и предохраняет от лишнего перегрева.
  4. Форма лезвия изделия может быть различной: плоской, круглой, квадратной и витой.

Шампура с плоским лезвием обжарят мясо только с двух сторон. Это самый простой и дешёвый вариант. Их легко мыть.

Изделия с круглым лезвием мало кто использует, так как сырое мясо постоянно скользит по металлу, и перевернуть на другую сторону бывает сложно.

Квадратные шампуры – отличный вариант, так как вы можете мясо поджарить с четырех сторон, шашлык крутиться по лезвию не будет. Все мясные кусочки хорошо прожариваются со всех сторон.

Шампура с витым лезвием хорошо лежат на мангале, и мясо хорошо прожаривается, но мыть их намного сложнее. Стоят они дороже, чем другие варианты.

  1. Длина шампуров должна быть 60 см в идеале. При выборе изделия обратите внимание на размеры мангала.

В интернет – магазине «ШампурКазан» вы также можете найти для отдыха на природе хороший чугунный казан.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь