Что такое зафферано? Зафферано – это шафран, с его благородным и тонким вкусом. Зафферано – это стильный ресторан в центре Москвы. Зафферано – это атмосфера легкости, удовольствий и изящной непринужденности.
Расположенное на пересечении Нового Арбата и Садового кольца, в торговом центре «Лотте Плаза», это место уже более 5 лет радует столичную публику гастрономическими находками, барными новинками и нескучной современной обстановкой.
Спокойные тона смело разбавлены сочными пятнами цветочных вазонов, обилием зелени и витражным баром. Лаконизм интерьера уравновешен гипертрофированными лампами в стиле Алисы из Страны чудес, радужными винными этикетками и панорамным видом на город, который никогда не спит.
Однако чтобы получить полную картину ресторана, здесь непременно нужно побывать: послушать лёгкий лаундж, потянуть необычайного вкуса кальяны, порадовать себя дынно-базиликовым смузи или яблочно-имбирным лимонадом и, конечно, заказать что-нибудь особенное от Афгана Ханкишиева. Например, теплый салат с курицей и потрошками, долму из виноградных листьев, пряный плов с мясом и зеленью или рубленую баранину с домашней пастой. Все авторские вариации на тему азербайджано-европейской кухни удаются шефу просто превосходно!
По четвергам ко всему вышеперечисленному добавляется чувственный соул фул в исполнении талантливой вокалистки, а по пятницам и субботам – свежие сеты от модных диджеев.
Насладиться едой, общением и атмосферой в целом можно на просторной круглогодичной веранде, открытой летней площадке с газоном, в уютном основном зале или вип-зоне. При этом любую часть ресторана можно арендовать под свадьбу, банкет, кофе-брейк или мероприятия иного формата.
Ресторан «Зафферано»: вкус жизни во всем его многообразии.
Кухня: Авторская, Азербайджанская, Европейская
Количество залов: 2 зала — 270 мест
Средний счет: 2000-3000р