Классическая итальянская кухня. Проведение свадеб, банкетов, корпоративных мероприятий от 2500 р. на персону. Уютная атмосфера, камины с живым огнем.
***
Ресторан «Венеция 16 век» на Спартаковской площади — один из самых изысканных ресторанов столицы.
Венеция, пожалуй, самый таинственный, завораживающе-прекрасный город не только богатой на исторические достопримечательности Италии, но и всего мира. И дело не только в великолепии архитектуры, в пышной убранстве дворцов и площадей, в бурной истории и в особой генетике венецианцев, в чьей крови живет память о великих путешественниках, достигавших на своих судах окраин тогдашней Ойкумены. Причина, скорее, в особой магии здешних каналов, в чьем зыбком зеркале отражаются столетия, эпохи, переворачиваются лица, обращаются маски, само время течет, смешиваясь с их водами, навсегда изменяя их лик, и навсегда оставляя следы. Неудивительно, что все нам хочется прикоснуться к этой магии, хотя бы к её частице, воплощенной в убранстве ресторана «Венеция 16 век» на Спартаковской площади. Оба зала ресторана воссоздают узнаваемые черты облика вечного и великого города — они, как зеркало, отражают один — образ площадей Венеции с самой главной, святого Марка, другой — внутреннее пространство богатого венецианского палаццо.
Готовят в ресторане «Венеция 16 век» еду по рецептам итальянской кухни, обращаясь и к традициям венецианской гастрономии, кажется, больше других провинций открытой влиянию других культур. Салат с рукколой и белыми грибами, морепродукты с медовым соусом, утиная печень с сицилийскими фигами, мраморная говядина «Россини» с соусом порто, телячья печень по-венециански — это не просто рецепты, это вкус Венеции, вкус Италии, вкус жизни.
Кухня: Итальянская
Количество залов: 2 этажа, 2 зала, 120 мест
Средний счет: 1000-1500р.
