Ресторан «Светлый» в Большом Харитоньевском переулке — модный стильный проект для современных жителей мегаполиса.
Ресторан «Светлый» в Москве — это отдельно стоящий двухэтажный особняк на уютной улочке неподалеку от Чистых прудов. На крыше ресторана раскинулась просторная летняя веранда, пользующаяся большой популярностью в тёплое время года, когда гостям, удобно устроившимся под белоснежными тентами в плетеных креслах, открывается панорама на уютные улочки исторического центра.
В ресторане «Светлый» в Большом Харитоньевском переулке дизайнерам удалось соединить хай-тек и классику в элегантном и респектабельном интерьере. Имя ресторана оправдывает себя в полной мере в облике основного зала: зеркальные панели на потолке и уникальные светильники с сотнями хрустальных подвесок создают полное света и переливающихся огней праздничное настроение. Караоке-зал — более камерный, но свет и здесь играет роль доминанты интерьера, отвечая единой концепции интерьера ресторана.
Идея кухни ресторана «Светлый» — европейская и московская ресторанная классика в самой современной аранжировке. Здесь делают вкуснейшие авторские пиццы, в том числе фирменную «Светлый» с салями, курицей, цукини и белыми грибами. Поклонники русской кухни заказывают здесь тельное из щуки — редкое даже для столицы блюдо исконно московское блюдо. А вот тем, кто предпочитает экзотику, можно смело порекомендовать необычно приготовленную ледяную рыбу — её здесь подают в миндале со шпинатом и соусом из голубого сыра.
Кухня: Авторская, Итальянская, Паназиатская
Количество залов: основной зал — 120 мест, VIP — 10 мест, караоке — 40 мест, каминный зал — 12 мест, полукабинет — 25 мест, основная веранда — 80 мест, веранда на крыше — 60 мест, малая веранда — 12 мест.
Средний счет:
