В последние годы в Москве начался настоящий ресторанный бум. Появилось множество заведений, в которых можно попробовать самые экзотические блюда из самых разных уголков мира. При всем этом кулинарном разнообразии в Москве удивительно мало ресторанов, где можно было бы попробовать аутентичные блюда ливанской кухни. Приобщиться к тысячелетней культуре Востока вы можете в ресторане «Султан».
Ресторан оформлен в духе восточной роскоши. Деревянные резные перегородки и декоративные колонны, украшенные сложным орнаментом, делят помещение ресторана на три зала: арабский, европейский и эклектично-восточный. Для делового обеда больше подойдет европейский или восточный зал, но если вы хотите почувствовать себя Лоуренсом Аравийским – выберите арабский. Там, сидя на мягких диванах среди развешанного на стенах оружия, обязательно отведайте «Киби Наи» из сырой баранины, зерен пшеницы, лука и восточных приправ. В этой атмосфере традиционный салат «Табули» из мелко нарезанной петрушки со свежими помидорами, зеленым луком, мятой и вареной пшеницей и хоммус из протертого белого гороха, называемого «нут», с бараниной приобретают особенный вкус. Приготовленное на углях ассорти из шашлыка – выбор настоящего мужчины. В его состав входят шиш-таук (куриное филе), люля-кебаб и шашлык из говядины. Для банкета можно заказать запеченного барашка, начиненного орехами (кедровыми, грецкими и кешью) или шестикилограммового запеченного осетра.
Всем известно, что истинный султан любит удивлять и радовать своих гостей! Столичный «Султан» угощает изумительными блюдами знаменитой итальянской кухни. Нежнейшая паста с морепродуктами, овощами, мясом, ароматные лингвини с пармской ветчиной, помидорками «Черри» и цукини под исключительным соусом, легкий итальянский салат с авокадо, рукколой и «Пармезаном» – пальчики оближешь! Истинных гурманов не оставят равнодушными и традиционные итальянские горячие блюда.
В спрятанном за полупрозрачными занавесками VIP-зале висят ковры и картины с изображением породистых арабских скакунов. Почти круглый диван, занимающий большую часть помещения, рассчитан на 20-25 человек. На столиках имеются кнопки вызова официанта – маленькая деталь, но говорит о многом.
По вечерам под традиционную арабскую музыку танцовщицы исполняют танец живота. Еще одно прекрасное дополнение к ужину – кальян. В ресторане «Султан» представлены всевозможные виды табака, а кальяны на вине, коньяке и из натуральных яблок украшены дорогим затейливым рисунком. В этой, как и в любой другой детали чувствуется особая философия Востока, принятая рестораном. Все должно быть красиво: и содержание, и форма.
Приобщиться к тысячелетней культуре Востока вы можете в ресторане «Султан», которому исполнилось уже 12 лет.
В ресторане «Султан» большой выбор суши!
С 11.00 до 17. 00 скидка 20% на все меню
Кухня: Арабская, Европейская, Ливанская
Количество залов: Три зала: зал 1 – 90 мест, зал 2 – 50 мест, зал 3 – 100 мест
Средний счет: 1000-1500р.
