Osteria della Piazza Bianca – стильная и атмосферная итальянская остерия, на кухне которой слаженно трудится команда поваров-итальянцев. Расположился ресторан Osteria Bianca на Лесной улице, в бизнес-центре «Белая площадь». Дизайн ресторана концептуален: создатели его облика вдохновлялись итальянской лодкой Riva, и главный зал был оформлен как нос лодки с учетом особенностей конструкции. Мебель для ресторана Osteria Bianca на Лесной подбиралась на европейских антикварных рынках и аукционах, а некоторые детали интерьера раньше были частью зарубежных ресторанов. Лаконичная мебель, металлические конструкции, оригинальные светильники – все это органично вписано в просторное помещение остерии с винотекой и летней верандой. Детская комната позволяет заглянуть сюда с малышами.
Меню ресторана Osteria Bianca на Лесной включает в себя итальянское и европейское направления. Кухню возглавляет шеф-повар Калоджеро Интерранте, а за пасту отвечает паста-шеф Джованни Пинто. Здесь уделяют внимание качеству продуктов, а еще с легкостью приготовят любое блюдо, не представленное в меню. Панцанелла с овощами и гребешком, соте из мидий, крем-суп с нутом, креветками и беконом, польпетте из ягненка с картофельным пюре, ризотто с трюфелем, беконом и перепелиным яйцом – гостей ожидает немало гастрономических открытий. Представлена домашняя паста и аппетитная пицца, а среди десертов есть яблочный крамбл, меренговый рулет с малиной и фисташками и эксклюзивные эскимо с оригинальными вкусами.
В ресторане «Остерия Бьянка» в Москве можно организовать банкеты любого рода и детские праздники с аниматорами. Также здесь звучит живая музыка, и выступают диджеи.
Кухня: Европейская, Итальянская
Количество залов: Два зала: зал 1 — 70 мест, зал 2 — 80 мест
Средний счет: 1000-1500р.
