Ресторан «Королёк» на Садовой-Сухаревской улице — проект со сдержанным европейским интерьером и богатой восточной кухней.
Само название ресторана на Садовой-Сухаревской улице не может не вызывать аппетита, ведь королёк — это разновидность хурмы, одна из самых сладких и сочных, с нежной шоколадной мякотью. Правда, в меню ресторана блюд с участием этого волшебного плода практически нет, но зато есть много других даров азербайджанской, кавказской, европейской и русской кухни. Крошечные пельмешки дюшбара в ароматном бульоне и традиционный грузинский пити в специальном глиняном сосуде, плов «сабзи» с телятиной в горшочке и аджбсандал, в котором каждый ингредиент идеально сочетается со всеми остальными, диетические котлетки из кролика и сытный джыз-быз, семга, запеченная по-княжески и сибас в итальянском стиле. А еще — килограммовые порции саджа из телятины, баранины и бараньих внутренностей и, конечно же, шашлыки: корейка ягненка и бараньи ребрышки, хан-кебаб и шашлык из утиной грудки для здешних мастеров нет недоступных рецептов. А уж как обрадуются сладкоежки, увидев в меню ресторана «Королёк» в Москве ассорти из настоящих восточных сладостей — тающая во рту бакинская пахлава, узорчатая шакер бура с душистой ореховой начинкой, пышная бадамбура с миндалем и кардамоном, рассыпчатые бакинские мутаки с грецким орехом и сахаром. Все это изобилие прекрасно сочетается с ароматным крепким чаем с чабрецом и доброй застольной беседой.
Кухня: Азербайджанская, Европейская, Русская
Количество залов:
Средний счет: 2000-3000р
