Ресторан «Эль Гаучо» на Садовой-Триумфальной, расположенный в историческом центре Москвы, отличает элегантный интерьер и безупречная кухня.
Двухуровневое пространство заведения можно условно разделить на несколько залов: основной зал, два антресольных этажа и VIP-кабинет на 5 человек. Над интерьером работал дизайнер Юрий Андреев совместно с декоратором Маратом Ка. Внутреннее пространство ресторана «Эль Гаучо» на Маяковской исполнено в стиле фьюжен, основа которого — роскошная классика. Великолепные обои, обитые темной кожей колонны, массивные люстры, дощатые полы, изящная мебель, милые декоративные детали создают прекрасный фон для неспешных трапез и продолжительных бесед.
Особая гордость ресторана El Gaucho на Маяковской — открытая кухня с эксклюзивным грилем, за тем, как готовится мясо, можно наблюдать из любой точки заведения.
В меню включены блюда из мяса во всем их многообразии: фирменные стейки, аргентинская колбаска гриль, печень теленка на гриле, каре ягненка, куриное филе на гриле и многое другое. В разделе закусок стоит обратить внимание на карпаччо из говяжьей вырезки, семгу по-аргентински, грибы на гриле, эскабече из баклажанов.
Среди супов – кальдерета с морепродуктами, чилийским окунем и семгой, эстофадо из бычьих хвостов с овощами, гаспачо с мясом краба… Прекрасным дополнением к виртуозно приготовленным блюдам послужат изысканные вина из внушительной барной карты.
Ресторан премиум-класса «Эль Гаучо» на Маяковской – это идеальное место для романтических свиданий, деловых встреч, семейного отдыха.
Кухня: Аргентинская
Количество залов: 2 зала — 102 места
Средний счет: 1000-1500р.
