Трепетное отношение к европейским традициям, более 60 сортов настоящего бельгийского пива, аутентичное меню, эстетичные интерьеры и удобное расположение – все это рестораны сети LAMBIC. Пивоварение здесь считают философией, а еду – удовольствием, синтез которых помогает каждому гостю отдохнуть от суеты мегаполиса. Неудивительно, что LAMBIC дважды получал звание лучшего пивного ресторана Москвы по версии TripAdvisor и интернет-журнала «Афиша».
Название ресторана напрямую связано с искусством пивоварения и его бельгийским осмыслением. «Ламбик» – это бельгийское пиво, которое варится без применения дрожжей. Брожение происходит в дубовых бочках из-под вина, а ферментами выступают микроорганизмы, «обитающие» на их стенках. Любители «ламбика» безошибочно определяют его по характерной, но едва уловимой «кислинке». Помимо этого сорта, в ресторанах сети вы сможете встретить и другие. Сориентироваться в многообразии и аккомпанировать выбранный пенный напиток правильными блюдами вам помогут опытные сомелье.
В меню представлены блюда европейской и авторской кухни: оригинальные пивные закуски, сочные стейки, свежайшая рыба и морепродукты, хрустящие салаты, сытные бургеры и ароматные блюда, приготовленные на гриле.
Днем в будние дни рестораны LAMBIC в Москве приглашают на бизнес-ланчи, а вечером – приятно провести время с друзьями, душевно пообщаться, вкусно поужинать и пополнить копилку приятных воспоминаний.
Кухня: Бельгийская, Европейская
Количество залов: 2 этажа, 2 зала. 1 этаж — 41 место, 2 зал — 28 мест + 10 мест за барной стойкой.
Средний счет: 3000-4000р
