Ресторан «Чай & Плов» на Ивантеевской улице — проект с современным стильным интерьером и традиционной узбекской кухней.
В ресторане «Чай & Плов» на Ивантеевской улице — небольшой зал с интересным интерьером, сочетающим актуальный стиль городского кафе и самобытные национальные элементы. Общая бело-синяя гамма вызывает в памяти ассоциации со знаменитой керамикой Риштана, к этой традиции обращена и тонкая роспись с причудливым цветочным орнаментом, украшающая верх белоснежных колонн, поддерживающих своды потолка. В холодную стихию белого и синего добавляется красный, создавая гармоничное соотношение классических цветов: красные плафоны, красные с белым подушки. Есть здесь и декоративные детали — расписные керамические тарелки и блюда, покрытые изящным орнаментом кальяны, забавные светильники в виде лапочек над барной стойкой. Ряд столиков у окна, обрамленных солидными диванами с высокими спинками, вознесен на небольшой подиум, и отделяется от основного зала легкими газовыми занавесями цвета обожженной глины.
Одну из стен украшает карта Узбекистана с надписью, уведомляющей гостей, что в ресторане готовят пять видов плова пять поваров из пяти городов страны.
Действительно, в ресторане «Чай & Плов» в Москве можно попробовать бухарский плов с курицей, чайханский плов с барбарисом, классический плов из риса Аланга, праздничный плов с изюмом, нутом и шафраном и даже вегетарианский плов с черносливом, курагой и изюмом.
Кухня: Узбекская
Количество залов: 1 зал — 55 мест
Средний счет: до 1000р
