Ресторан «Вечера на хуторе. Корчма» в Москве — колоритное заведение в духе знаменитого цикла повестей Гоголя.
В залах ресторана «Вечера на хуторе. Корчма» на Рязанском проспекте воплотилось все очарование гоголевской Диканьки — полусказочной, полуреальной, но невероятно притягательной, озорной и гостеприимной, а самое главное — родной и любимой. Деревянный потолок и мощеный пол, солидные стулья с прорезанным сердечком в спинке и резные деревянные полки, плетни с глиняными крынками и глечиками, по пузатым боками которых вьется затейливый узор, кумачово-алые скатерти и белоснежные расшитые рушники, тканые пестрые половички и дорожки, беленые стены и подпоры, где красным, желтым, зеленым расцветают райские цветы. Да и не только цветы украшают эти стены, а целые сюжеты: вон парубки с девчатами отправляются колядовать в ночь под Рождество, вон кузнец Вакула несет в мешке то ли поросенка, то ли другого кого, украшенного пятачком и рожками, а вон Солоха за щедро накрытым столом жеманно протягивает руку одному из своих настойчивых кавалеров.
Кстати, о щедро накрытом столе. Меню ресторана «Вечера на хуторе. Корчма» на Рязанском проспекте читается ничуть не менее взахлеб, чем смачные гастрономические этюды Николая Васильевича. Здесь и рубленое с чесноком сало, и киевская сельдь, перетертая с сыром и маслом на ржаных потапцах, и дрожащий холодец из телячьих хвостов, и драники со сметаною, и едва ли не дюжина всяких видов вареников — сытных и сладких, и свиная колбаса, чиненная шпиком.
Кухня: Европейская, Русская, Украинская
Количество залов: 2 этажа. 1 этаж: 1 зал — 20 мест, Банкетный зал — 50 мест; 2 этаж: 1 зал — 70 мест
Средний счет: до 1000р
