Ресторан La Prima как классическая итальянская композиция, плавная, выдержанная, без резких поворотов мелодии, но такая запоминающаяся и душевная, что ее невозможно спутать ни с какой другой.
«Buona Sera», – приветствует гостей портье, распахивая стеклянные с затейливым орнаментом двери. И вас буквально обволакивает теплом, красотой и изяществом внутреннего убранства La Prima. Дорогая мебель, тяжелые портьеры, блеск хрустальных люстр, арки с росписью ручной работы, камины, свечи, лепнина… При этом атмосфера здесь настолько уютная и гостеприимная, что создается впечатление, будто все вокруг – старые добрые знакомые. Этому способствует по-итальянски тесное расположение столиков, приятная суета поваров на открытой кухне и движение города за панорамными окнами. Пастельные тона прекрасно разбавляют зеленые растения, которые наряду с колоннами, очень грамотно делят основное пространство на несколько зон. В глубине ресторана расположен каминный зал для небольших торжеств и частных вечеров на 15-20 персон. А при входе – уютный холл с камином, винными стеллажами, сказочной красоты чайным столиком и глубокими креслами. Здесь хорошо покурить сигару, потянуть кальян или побеседовать за чашечкой кофе.
Меню La Prima – собрание итальянских, европейских, средиземноморских блюд с обилием домашней пасты, пиццы, ризотто и деликатесных морепродуктов из аквариума: устриц, лобстеров, крабов, мидий, вонголе, гребешков… Не менее богат и мясной ряд, включающий кролика с артишоками, равиоли из бычьих хвостов, котлеты из дикого кабана, филе оленя, молочного поросенка и многое другое. Но бессменная прима меню – утка в апельсиновом соусе, которая подается на деревянной дощечке, устланной соломой и пергаментной бумагой. Невероятно эффектно смотрится и запеченный в панцире из соли сибас, который поджигается при подаче и разделывается в присутствии гостей.
К любому из блюд можно выбрать прекрасное винное сопровождение с любого конца света. А на десерт стоит непременно заказать один из шедевров шефа-кондитера. Например, нежнейший мильфей со сливками и лесными ягодами, тирамису с амаретто или воздушный чизкейк с холодным и горячим слоями.
Уютная обстановка и превосходная кухня по четвергам, пятницам и субботам еще больше оживают под звуки живой музыки и пение вокалиста из Рима. В субботу и воскресенье с 14:00 до 16:00 La Prima готова развлекать своих маленьких посетителей, а в ближайшем будущем для них также будет организована кулинарная школа. И в любое время ресторан рад красивым свадьбам, семейным торжествам, деловым встречам и мероприятиям самого высокого класса.
Ресторан La Prima: заглавная партия в ресторанном мире Москвы.
Кухня: Итальянская, Европейская
Количество залов: 2 зала: 150 мест
Средний счет: до 1000р
